Los armarios refrigerados, se han convertido hoy día en una pieza imprescindible en todo el sector de la hostelería y cocinas profesionales.
Armarios refrigerados para hostelería y cocinas profesionales
Todo negocio relacionado con la hostelería, como bares, restaurantes, en hoteles, residencias y en general en todo tipo de cocinas industriales y profesionales, necesitan de espacios donde puedan organizar y conservar los alimentos que vayan a manipular.
Para la adecuada conservación de pescados, carnes, verduras, pastelería y en general todo tipo de alimentos, los armarios refrigerados son el tipo de electrodoméstico especialmente diseñados para este propósito.
En hostelería y cocinas profesionales ya sean grandes o pequeñas, podrán encontrar en el mercado el tipo y modelo de armario frigorífico que se adapte a cada necesidad y poder almacenar y conservar los alimentos frescos o congelados, en las mejores condiciones.
Aspectos a tener en cuenta a la hora de elegir un armario refrigerado
Los armarios refrigerados, permiten conservar todo tipo de alimentos a la temperatura adecuada hasta el momento de consumirlos, preservándolos de la proliferación de bacterias.
Hay tres aspectos que has de tener en cuenta a la hora de elegir un armario frigorífico industrial.
- Según el espacio de que dispongas y la capacidad que necesites, podrás elegir un armario refrigerado de distintas capacidades, pudiendo encontrar armarios que varían desde los 250 a 1.700 litros.
- Su diseño y composición será otro aspecto a tener en cuenta. Existen armarios frigoríficos divididos en secciones con 1 hasta incluso 6 puertas pequeñas y su interior distribuido en cajones o rejillas que por lo general suelen ser regulables en altura.
- El uso que le vayas a dar y el tipo de alimentos que quieras conservar, determinará el rango de temperatura que puedas necesitar.
El pescado, necesita para su optima conservación, de temperaturas mas bajas que otros alimentos, por esto, existen en el mercado armarios refrigerados específicos para pescados.
Amplio catálogo de Armarios Refrigerados para hostelería
En Frío Morón te ofrecemos un amplísimo catálogo de armarios frigoríficos y congeladores de 1 sola o varias puertas y con distintas capacidades y usos para satisfacer cualquier tipo de necesidad y del espacio disponible.
Entre otros tipos de armarios para refrigeración, te ofrecemos:
- Armarios refrigerados de 1, 2 y 3 puertas
- Armarios con 6 puertas pequeñas
- Armario frigorífico con puerta de cristal
- Armarios frigoríficos verticales
- Armarios de congelación
- Armario expositor refrigerado con puerta corredera
- Armarios expositores de refrigeración ventilada
- Armario mixto de refrigeración y compartimento para congelados
- Armario de refrigeración para pescados
- Botelleros de 1 puerta pivotante
- Botelleros de 2 y 3 puertas deslizantes
- Vitrinas expositoras
Comprar Armario frigorífico para hostelería en Sevilla
Con una exposición de mas de 2.000 m2 de maquinaria de hostelería en Sevilla en Frío Morón llevamos mas de 50 años asesorando y equipando a profesionales de la hostelería.
Si eres profesional de la hostelería y buscas donde comprar un armario frigorífico, podremos aconsejarte sobre el tipo de refrigerador que mejor satisfaga tus necesidades.
Puedes visitarnos en Polígono el Pino, calle Pino Ampudio, 5 – Sevilla. Si lo prefieres, puedes llamarnos al 954 259 150 en horario comercial o contactar a través del formulario de contacto de nuestra web (Ir al formulario).
